Baccala mantecato alla veneziana crostone di polenta ,misticanza 12.5 € Insalatina di pesce San Pietro, arance finocchi ravanelli olive verdi citronette alla polpa di olve Taggiasche 12€ Capesante in camicia di pancetta,agrião,scarola,agretto di zafferano 15.5 € Parmigiana di melanzane 10 €
Ravioli di baccala e patate salsa al tuorlo d'uovo,sabbia di olive nere 18 € Spaghetti al nero di seppia 16€ Calamarata con gamberi,pomodorini,olive taggiasche e peperoncino 16.5 € Risotto agli asparagi 16 € Gnocchi di patate al pesto genovese 16€
Gamberone tigre alla griglia il suo risotto cremoso 23 € Agghiotta di baccala alla messinese 18 € Scottata di tonno ,pane saporito , pomodorni e rucola 20 € Filetti di Scorfano in guazzetto di pomodoro e aromi 18,50
Medaglioni di filetto di maiale all’agresto di miele, verdure di stagione 14.5 € Ossobuco alla milanese ,risotto al salto 24 € Uccelletti scappati,gratin di patate,cicoriaripassata 19€ Scaloppine di manzo alla pizzaiola,patate saltate,broccoletti 18 €
Tirami-su 6.5 € Perfetto crocante di sesamo,coulis di maracuja 6€ Mousse al cioccolato amaro ,salsa allamenta 6 € Zabaglione alMarsala,,lingue di gatto 7€ Cannolo di ricotta 6.5
